汽锅鹅 常吃它可治疗体虚血亏

吃掉过汽锅鸭的熟人赞同了解汽锅鸭是有多么佳肴。汽锅鸭的云南的美食之一，它因汽锅而闻名。羡慕吃掉汽锅鸭的不必去酒店咖啡馆之类的，在家也能做出来。想告诉他鸭腿的处理方式大全以及鸭肉的处理方式大全吗？那就顺便刚才吧。

汽锅鸭主要就是以鸭肉为主要原料，所以吃掉起来口味则会比较鲜嫩爽口，让人有种回味无穷的感。

处理方式一

金属材料

净鸭肉500克，熟烧肉、冬笋、水发芹菜各40克，黄酒25克，葱段25克，姜片15克，炭3克，麦芽糖1.5克，酱汁750克。

处理方式

1、将烧肉、冬笋、芹菜均切条块。净鸭剁块。

2、然后把剁好了的牛排随之的下登容器锅内氽烫一下，注意别烫拿回，然后把它取出后下净。

3、牛排取出汽锅内，申请加登黄酒、炭、酱汁。

4、下登烧肉、芹菜、冬笋、葱段、姜片莲花池封严，登蒸锅内蒸至熟烂装登，填入葱、姜即如此一来。

处理方式二

水煮

鸭腿300g、莲藕250g、可口可乐70g、生姜油脂、醋油脂、盐油脂、香葱油脂、油脂、煤油油脂。

步骤

1、首先就是买几只新鲜鸭腿，然后把鸭腿切块，取出开水锅内焯烫至血末压碎，取出来后下清洁。

2、莲藕香菜切块。

3、可口可乐倒登碗中。

4、汽锅内想取出莲藕块。

5、再取出鸭腿肉块。

6、取出切好的姜片。

7、然后肥肉。

8、倒登可口可乐。

9、把汽锅放在已烧开加好盖的高压锅气阀上。

10、莲花池中火蒸30分钟，取出醋，撒登香葱末和水发好的只需。

小贴士

1、可口可乐可以替变为鸭肉的腥味，使得鸭肉润滑，没有可口可乐可以用糯米酒代替。

2、这道菜也可以变为鸭翅来剪辑。

3、冬瓜也高压锅彼此间把手一圈纱布，可以保持密闭更佳。

处理方式三

水煮

土鸭(半只)、蟋蟀草菇(油脂)。

处理方式

1、土鸭后下净，斩小块。

2、蟋蟀草菇掐块茎，葱切段、姜切片。

3、牛排取出容器中，申请加登葱段、姜片，调登料酒用手抓匀，米饭2小时以上。